越後湯沢／湯沢町／ロースカツ／とんかつ／定食／もち豚／塩沢産こしひかり／とんかつの人参亭にようこそ。

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地酒

(すべてのお酒　冷酒･常温･お燗できます)＊200ccです
＊当店こだわりの酒器でお出しします(常温から冷酒･常温からお燗という楽しみ方できます)

八海山 はっかいさん （六日町）
新潟を代表する淡麗辛口のお酒です。喉越しのよさと素直なうまさがあります。
冷酒
常温
お燗
○
○
◎
酒度＋5　精米歩合60％ 630円

温純米
鶴齢 かくれい （塩沢）
芳醇で香り控えめ、あえて常温以上で味が引き立つように作られています。お燗でどうぞ。
冷酒
常温
お燗
△
◎
◎
酒度0　精米歩合60％　　 630円

純米吟醸
巻機　まきはた　（塩沢）
日本名山「巻機山」の地下水を使用しており、滑らかな呑み飽きない旨味が特微です。
冷酒
常温
お燗
◎
◎
◎
酒度＋5　精米歩合53％　　 682円

純米吟醸
山古志　やまこし　（長岡）　
山古志村で取れた酒米を100％使用したお酒です。自然の力強さと造り手の心意気の伝わる逸品です。
冷酒
常温
ぬる燗
◎
○
○
酒度＋5　精米歩合55％　　 682円

純米吟醸
上善如水　じようぜんみずのごとし　(湯沢)
控えめな甘みときれいな酸味が印象的なお酒です｡心地よい後味が旨味と一体になっていきます。
冷酒
常温
お燗
◎
○
△
酒度＋3　精米歩合55％　　 735円

純米大吟醸
湊渥藤助　みなとやとうすけ　(湯沢)
酸味が少なく､含み香の高い軽快な味わい。お酒に格別なこだわりを持つ方にぜひ飲んでほしいお酒です
冷酒
常温
ぬる燗
◎
○
○
酒度＋3　精米歩合50％　　 850円

純米大吟醸
鶴齢　かくれい　（塩沢）
低温発酵により米の旨味を最大限に引き出しました｡果実を思わせるやさしい香りと華やかな旨味が特徴。
冷酒
常温
ぬる燗
○
◎
○
酒度＋1　精米歩合40％　　 1155円

大吟醸
八海山　はっかいさん　（六日町）　
1年以上低温熟成させた柔らかさとふくらみ特った逸品です。さすが八海山の大吟醸と唸ります。
冷酒
常温
ぬる燗
◎
○
◎
酒度＋4　精米歩合45％　　 1575円
   

地焼酎

 (ロック･水割り･お湯割できます)＊一杯120ccです
米　こしひかり　（長岡）　525円
こしひかりを使った吟醸焼酎です。ぜひ一度ご賞味ください

米　　氷柱　ひょうちゅう　（長岡）　　525円
吟醸香がふんわりとひろがる綺麗な味わいです
 米　酔峰　すいほう　（新潟）　525円
真空蒸留し3年同熟成させ､味･香りともまろやかです

米　安兵衛　やすべい　（新発田）　630円
樫樽で3年間貯蔵しました。ふかくやわらかな味わいです
   

とんかつに合う焼酎

 (ロック･水割り･お湯割できます)＊一杯120ccです
黒糖　気　　（奄美）　　　630円
軽い口当たりでのどごしがよいのが特徴です

麦　銀の水（宮崎）　630円
甘い香りで味わいもやさしく刺激が少ないです


麦　黒さそり（鹿児島）　630円
インパクトのある焦げた辛口の酒質を感じさせる

芋　　　海　　（鹿児島）　　630円
ほんのり甘く､やさしい香りとまろやかさが印象的


芋　富乃宝山（鹿児島）　630円
フルーティーな吟醸香で芋臭さをまったく感じない


芋　伊佐美（鹿死馬）　840円
コクのあるまろやかな味わいで甘みがあります
   

BEER

  
サッポロ生ビール（中）　　　525円
やっぱりとんかつには生ビール！？

サッポロ黒ラベル（中瓶）　525円
男はだまってサッポロビール！！

エビス（小瓶）　　525円
ちよっと贅沢なビール♪
 エビス　ザ･ブラック（小瓶）　525円
この苦みがくせになるザ･ブラック

こしひかり越後麦酒（中瓶）　630円
県内限定販売、コシヒカリで作った地ビールです

サッポロスーパークリア(中瓶)　420円
アルコール分約０.５％ビールテイスト飲料です
   

酎ハイ＆サワー

ソフトドリンク

･レモンサワー
･ウーロンハイ
･山ぶどうハイ
･カルピスハイ
･グレープフルーツハイ

各 420円

･グレープフルーツジュース
･ウーロン茶
･カルピス
･コーラ
･オレンジジュース
･山ぶどうジュース

各315円
   

CAFE

デザート
･ホットコーヒー 　420円
･アイスコーヒー　420円
 ･アイスクリーム　525円
山盛りアイス、みんなで1つで足りるかも！？
   
 

地梅酒


(ロック･水割り･お湯割)一杯120cc　＊こちらの梅酒は全て県内産の清酒と梅を使用しております

･鶴齢の梅酒　　525円
鶴齢の清酒を使用し､甘さ控えめのすっきり味です

･鶴齢の梅酒　純米吟醸仕込　630円
純米吟醸の原酒を使用し上品な甘さが感じられます


･越の梅酒　純米吟醸仕込　630円
新潟の純米酒と新潟の梅にこだわり作られています
 

地ワイン＆とんかつに合うワイン

(すべてグラスワインでお召し上がれます)一杯＊120cc　各525円

 

白ワイン
・岩の原ワイン
原産国　新潟（高田）　　　　　やや辛口
穏やかでふくらみのある切れ味の良い味わいです

 

・ヴィノジョイエ・ビアンコ
原産国イタリア　　　辛口
さわやかな香りとすっきりとした口当たりが
特徴です


･サンタ･ジュリアナ･フュージョン
原産国　アルゼンチン　　　　　微かな甘口
とてもフルーティーでかすかに蜂蜜の香りも

感じられます

赤ワイン
･岩の原ワイン
原産国　新潟（高田）　　　　ミディアムボディー
華やかな香りと親しみやすさ感じる味わいです


･コート。デュ･ヴァントー
原産国フランス　　　　　　ミディアムボディー.
フルーツジャムのような生き生きとした香りが特徴です


テンプラニーリョ･カベルネ・ソーヴィニオン
原産国　スペイン　　　　　　　フルボディー
スパイシーで香ばしい香りがあり余韻が長く持続します